碗放入空氣炸鍋是否會炸，需要根據(jù)碗的材質(zhì)來判斷，以下是幾種常見材質(zhì)碗的情況：

• 陶瓷碗：一般情況下，陶瓷碗是可以放入空氣炸鍋的，因為陶瓷通常是在1000度以上的高溫下燒制而成，而空氣炸鍋的最高溫度一般不會超過260度，所以正常使用時陶瓷碗不會因溫度過高而炸裂. 不過，也有一些需要注意的地方，比如，如果陶瓷碗的質(zhì)量不佳，本身存在一些細微的裂紋或瑕疵，在經(jīng)過空氣炸鍋的高溫加熱后，可能會導致裂紋擴大甚至破裂；此外，一些陶瓷碗表面有彩色的釉面，這些釉面在高溫下是否會釋放有害物質(zhì)并不確定，所以盡量選擇白色無釉或釉下彩的陶瓷碗放入空氣炸鍋.
• 玻璃碗：普通玻璃碗不建議放入空氣炸鍋，因為普通玻璃的耐熱性較差，在空氣炸鍋的高溫環(huán)境下容易發(fā)生自爆. 但是，如果是耐熱玻璃碗，如康寧鍋等材質(zhì)的玻璃碗，其熱膨脹系數(shù)小，耐熱溫度可達1200度左右，遠高于空氣炸鍋的最高溫度，所以可以放入空氣炸鍋中使用.
• 不銹鋼碗：不銹鋼碗可以放入空氣炸鍋，不銹鋼的耐熱溫度較高，一般可以承受600度左右的溫度，而空氣炸鍋的溫度不會超過其承受范圍，所以使用起來比較安全.
• 塑料碗：塑料碗絕對不可以放入空氣炸鍋，因為塑料的耐熱性很差，在空氣炸鍋的高溫下會迅速變形、融化，甚至可能會釋放出有害物質(zhì)，存在極大的安全隱患.