芒果是否能放在冰箱冷藏需要分情況來看：

芒果狀態(tài)	能否冷藏	注意事項
未成熟	可以	低溫環(huán)境可以減緩其成熟速度，從而延長保存時間。放入冰箱前，最好用報紙或紙袋包裹，以防止芒果受到冰箱內(nèi)其他食物的影響
已成熟	一般不建議	芒果是熱帶水果，對低溫比較敏感。冷藏后的成熟芒果，其表皮容易出現(xiàn)黑斑，果肉也可能會變得軟爛，影響口感和品質(zhì)。冰箱內(nèi)的濕度相對較高，可能會導致芒果滋生霉菌，加速其變質(zhì)。如果在短期內(nèi)會被食用完，且室內(nèi)溫度較高，可以將其放入冰箱冷藏，但存放時間不宜過長，建議在1 - 2天內(nèi)食用
已切開	可以	用保鮮膜包裹后放入冰箱冷藏，以防止其氧化和滋生細菌，但也應盡快食用