車(chē)?yán)遄釉诒淅锏拇娣艜r(shí)間取決于多種因素，如冰箱的溫度、車(chē)?yán)遄拥男迈r度以及是否采取了適當(dāng)?shù)陌b措施等。
一般來(lái)說(shuō)，車(chē)?yán)遄臃旁诒淅洳乜梢员４?3 到 7 天左右。若將車(chē)?yán)遄臃旁谄胀埡欣?，可存?3 天左右，注意不要讓車(chē)?yán)遄咏佑|到太多水分。如果想存放時(shí)間更久，可以用保鮮膜包裹住，防止車(chē)?yán)遄拥乃至魇В瑫r(shí)要注意更換保鮮膜，以防止腐爛，這樣大約可以保存 7 天。
也有說(shuō)法稱車(chē)?yán)遄臃旁诒淅鋬瞿鼙４?20 天左右，但冷凍后的車(chē)?yán)遄淤|(zhì)地會(huì)比較硬，且可能會(huì)影響口感和一些營(yíng)養(yǎng)成分。
需注意的是，即使車(chē)?yán)遄釉诒渲写娣趴雌饋?lái)正常，也最好不要存放超過(guò)一周，因?yàn)榧词顾鼈儧](méi)有變質(zhì)，也可能已經(jīng)失去了一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外，在冰箱中存放多天的車(chē)?yán)遄?，食用前需檢查是否有異味、變色或其他異常變化，如有異常則不建議食用，以免引發(fā)食品安全問(wèn)題。
為了保持車(chē)?yán)遄拥男迈r度和品質(zhì)，建議盡量吃多少買(mǎi)多少，并在購(gòu)買(mǎi)后盡快食用。同時(shí)，將車(chē)?yán)遄哟娣旁诒鋾r(shí)，可使用保鮮盒或保鮮膜進(jìn)行包裝，且要注意保持冰箱的清潔和適宜的溫度。