冰箱的制冷原理是通過制冷劑的循環和狀態變化過程來實現的。具體來說，制冷劑在蒸發器中吸收熱量，由液態變為氣態，然后被壓縮機壓縮成高溫高壓的氣體，再通過冷凝器散熱，重新變為液態，最后通過節流裝置降壓，回到蒸發器中，完成一個循環。這個過程不斷重復，從而實現冰箱內部的制冷效果。不同類型的冰箱可能采用不同的制冷方式，如直冷、風冷或混冷等。